แกงหอยขม กับข้าวบ้านๆอีสานแท้ๆ สไตล์

แกงหอยขม - สูตรลับของเจ๊หมู แกงหอยขม

แจกสูตร #แกงหอยขม เมนูแซ่บๆจัดเต็มความแซ่บ #อาหารอีสาน หอมปลาร้าของโปรดดด มาจดสูตรกันค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม - หอยขม 1 กิโลกรัม - ข้าวเหนียวแช่น้ำ 1 กำมือ

แกงหอยขม วิธีการทำ แกงหอยขม แบบฉบับภาคอีสาน #Foodwork Foodwork #ThaiPBS  แกงหอยขม ความเป็นมา หอยขมเป็นหอยน้ำจืดขนาดเล็ก มีเปลือกเป็นเกลียวกลมยอดแหลม เปลือกหนาและแข็ง ผิวชั้นนอกเป็นสีเขียวแก่ นิยมนำมาแกง เพื่อให้ได้รสชาติจากน้ำแกงข้นๆที่เข้าไปถึงตัวเนื้อหอย คุณค่า  แกงหอยขม ใส่ยอดชะอมอร่อยกินเพลิน นายต้มโจ๊ก วิธีทำแกงหอยจุ๊บเมนูบ้านนาที่แสนอร่อยทำกินเองได้ไม่ยากลองทำทานดูครับ ส่วนผสมหอยขม 1000 กรัม พริกแกงเผ้ด 100 กรัมน้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

ตรวจหวยวันที่ 1 มีนาคม 2567 แกงหอยขม ใส่ยอดชะอมอร่อยกินเพลิน นายต้มโจ๊ก วิธีทำแกงหอยจุ๊บเมนูบ้านนาที่แสนอร่อยทำกินเองได้ไม่ยากลองทำทานดูครับ ส่วนผสมหอยขม 1000 กรัม พริกแกงเผ้ด 100 กรัมน้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ