แกง ผัก เฮื อด
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงผักเฮือด ใส่ขาหมู
#แกงผักเฮือด อาหารภาคเหนือ 725 views · 2 years agomore ป้าพิมพ์ชวนทํา ชวนเที่ยว Subscribe 146 Share Save
เว็บไซต์ แกง ผัก เฮื อด #แกงผักเฮือด อาหารภาคเหนือ 725 views · 2 years agomore ป้าพิมพ์ชวนทํา ชวนเที่ยว Subscribe 146 Share Save แกง กล้วย ดิบ วิธีทำ 1 ล้างซี่โครงหมู สับเป็นชิ้น!!!! 2 ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ซี่โครงหมู เคี่ยวให้นุ่ม 3 ล้างผักเฮือด เลือกเอาส่วนแก่ออก ใส่กระชอน พักไว้!!![ 4 ใส่น้ำพริกแกงลงในหม้อ พอเดือด !
แกง ผัก เฮื อด แกงผักฮี้หรือผักเฮือด ผักพื้นเมืองทางเหนือๆ นานๆที่จะออกยอดให้ได้นำมาแกงกิน แกงใส่กระดูกหมูหรือหมู3ชั้น จะได้รสชาติแบบเมืองๆ โขลกด้วยพริกแกงเมืองๆน้ำชุปกลมกล่อม แกงผักเฮือดใส่กระดูกหมู เมนูยำผักเฮือด ถือเป็นอีกผักชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย เมนูเด็ดที่คนรับประทานได้แก่ เมนูแกงผักเฮือดใส่ เครื่องแกง 1 พริกขี้หนูแห้งปริมานตามใจชอบเผ็ด 2 หอมแดง 5 หัว 3 กระเทียม 20 กลีบ 4 ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ 5 ข่าหั่น 1 ช้อนโต๊ะ 6 ขมิ้นหั่น 1 ช้อนโต๊ะ 7 กะปิหรือปลาร้าบด