ป้าแต๋ว เต้าคั่ว ตลาดกิมหยง

วันนี้มีร้านอร่อยและเป็นตำนานของหาดใหญ่มาแนะนำ กันครับร้านเต้าคั่ว เจ๊ เต้าคั่ว สงขลา เต้าคั่ว มาจากคำว่า เต้าหู้ หรือเต้าหู้แข็งทอดนี่เองค่ะ เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวสงขลา อาหารจานเดียวประเภทนี้ ชาวสงขลา บ้างก็เรียกอีกอย่างว่า สลัดทะเลสาบ ไปสงขลา #เต้าคั่ว หรือ ที่เรียกกันว่า #สลัดทะเลสาบ เป็นเมนูพื้นถิ่นของ #เมืองสงขลา ค่ะ เต้าคั่วหมายถึงเต้าหู้แข็งทอด เครื่องเคราจะมีผัก เส้นหมี่ กุ้งทอด ราดน้ำหวานๆ เป็นเมนูเฉพาะถิ่นที่หาไม่ได้ในพื้นที่จังหวัดอื่นๆ

สวน น้ํา สงขลา อร่อยเว่อร์กับเมนูเด็ดเมนูดั้งเดิมของจังหวัดสงขลา รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ด กลมกล่อม ป้าสุดนำมาเสนอให้ทุกคนลองทำทานกันดูค่ะทำไม่ยากเลย