อะไมโลส โครงสร้างและคุณสมบัติทางกายภาพ

การวิเคราะห์ปริมาณอะไมโลส ในตัวอย่างแป้ง · Comments2 thumbnail-image

#ทำกินเองได้ง่ายๆ กะทิเคี่ยวไฟอ่อนไม่ต้องใส่เยอะกะปริมาณข้าวเหนียวที่จะใช้ ใส่เกลือนิดหน่อย น้ำตาลนี้ส อะไมโลส และ อะไมโลเพกติน

อะม็อกซี่ น้ำตาลกลูโคส เพราะอะไมโลสกับอะไมโลเพกทินเป็นพอลิเมอร์ของน้ำตาลกลูโคส แก้ไขข้อความ

อะลูมิเนียม ธาตุ ปริมาณอมิโลส แป้งข้าวประกอบด้วยองค์ประกอบย่อย 2 ส่วน คือ อมิโลเปคติน และอมิโลส สัดส่วนขององค์ประกอบย่อย