ของดีภาคเหนือ แอ๊บอ่องออ หมกสมองหมู - Wongnai Cooking

จอมยุทธ์มีอยู่จริง เกาเหลาสมองหมู ตำนานกว่า 70 ปี!! ไม่มีที่ไหนเคยทำ สมองหมู

ลูกชิ้น-มันสมองหมู ไทยทำ ของกินโบราณที่ยังสืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน ครบครันด้วยเครื่องเคราหลากหลาย แถมด้วยสมองหมูที่ทุกวันนี้หากินได้ยากเต็มที ลูกชิ้น-มันสมองหมู ไทยทำ

สมองหมู เกาเหลา สมองหมู เมนูเปิปพิศดารแห่งย่านแพร่งภูธร สมองหมู วิธีทำ : เริ่มจากการล้างสมองหมู นำสมองหมูใส่กระชอน ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ล้างน้ำ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ นำสมองหมูที่สะเด็ดน้ำแล้ว ใส่กะละมัง ร้านเกาเหลา เครื่องใน-สมองหมู นางเลิ้ง ร้านเก่าแก่ เจ้าของร้านอัธยาศัยดี อยู่หลังวัดโสม เมนูแนะนำ เกาเหลาสมองหมู มาแบบเต็มๆ รสชาติคล้ายๆตับห่าน หมูย่างหอมๆ ราดซอสเค็มๆ กุนเชียงแบบคนจีน ลูกชิ้น-สมองหมู เชลล์ชวนชิมร้านแรกของไทย ร้านนี้มีเรื่องเล่า

bangchak วิธีทำ : เริ่มจากการล้างสมองหมู นำสมองหมูใส่กระชอน ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ล้างน้ำ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ นำสมองหมูที่สะเด็ดน้ำแล้ว ใส่กะละมัง ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ใส่พริกและ