ผักเหมียง เด็ดใบสดๆ กินเป็นผักเคียง บำรุงสายตา รักษาฝ้า ปลูกแซมในสวน

ผักเหมียง  ‍ ‍ ผักเหลียง หรือ ผักเหมียง ผักพื้นบ้านภาคใต้ เป็นผักป่าขึ้นเองตามธรรมชาติ ปัจจุบันจัดเป็นผักเศรษฐกิจหลักของภาคใต้ ใบมีรสชาติจืด มัน ไม่ขม และไม่มีกลิ่น จังหวัดพังงา เป็นจังหวัดที่มีการปลูกต้นผักเหลียงหรือผักเหมียง โดยใบเหลียงสด มีอายุการเก็บเกี่ยวค่อนข้างสั้น ซึ่งเป็นปัญหาที่สำคัญสำหรับการจัดจำหน่ายในเชิงพาณิชย์

เหลียง” ผักเหมียง เป็นผักที่นิยมรับประทานกันทางภาคใต้ โดยนำใบอ่อนมาทำอาหาร ไม่มีรสขม ไม่มีกลิ่น ไม่เหม็นเขียว เมื่อผัดผักเหลียงกับน้ำมัน เหลียง” ผักเหมียง เป็นผักที่นิยมรับประทานกันทางภาคใต้ โดยนำใบอ่อนมาทำอาหาร ไม่มีรสขม ไม่มีกลิ่น ไม่เหม็นเขียว เมื่อผัดผักเหลียงกับน้ำมัน

การใช้ประโยชน์อื่นๆ กินผักอายุยืนโลกอายุยาว ผักยืนต้น ผักเหมียง ที่ตั้ง 312 ซอยบางอ้อ 2 หมู่ 6 ตำบลไทรม้า อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี 11000 โทรศัพท์: สำนักงาน 02-985-3838 ร้านค้า เหลียง” ผักเหมียง เป็นผักที่นิยมรับประทานกันทางภาคใต้ โดยนำใบอ่อนมาทำอาหาร ไม่มีรสขม ไม่มีกลิ่น ไม่เหม็นเขียว เมื่อผัดผักเหลียงกับน้ำมัน