แปรรูปผลไม้แช่อิ่ม 'ร้านสมใจ' สร้างความสำเร็จได้ ด้วยแนวคิด 'เศรษฐกิจพอ

ผลไม้แช่อิ่ม  โดย สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดกำแพงเพชร การแช่อิ่ม หรือ ผลไม้แช่อิ่ม คือ การทำให้นํ้าเชื่อมซึมเข้าสู่เนื้อผลไม้จนเนื้อ ผล ๒ ๑ ผลไม้แช่อิ่ม หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำผลไม้สดหรือผลไม้ดองมาตัดแต่ง เช่น ปอกเปลือก คว้าน เมล็ด ล้างยาง ผ่าเป็นชิ้น แกะสลักลวดลาย อาจนำไปแช่ในน้ำปูนใสหรือสารช่วยทำให้กรอบ อาจต้มก่อน

๒ ๑ ผลไม้แช่อิ่ม หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำผลไม้สดหรือผลไม้ดองมาตัดแต่ง เช่น ปอกเปลือก คว้าน เมล็ด ล้างยาง ผ่าเป็นชิ้น แกะสลักลวดลาย อาจนำไปแช่ในน้ำปูนใสหรือสารช่วยทำให้กรอบ อาจต้มก่อน  โดย สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดกำแพงเพชร การแช่อิ่ม หรือ ผลไม้แช่อิ่ม คือ การทำให้นํ้าเชื่อมซึมเข้าสู่เนื้อผลไม้จนเนื้อ ผล

ผลไม้แช่อิ่ม ได้แก่ มะเฟือง มะดัน มะขาม มะม่วง กระท้อน มะนาว มะกรูด เป็นต้น มีวางขายอยู่บริเวณทางแยกบ้านใหญ่ อ เมือง หรือที่กลุ่มแม่บ้าน บ้านดงโชคดี ที่บ้านดง ต สาริกา อ เมือง ใช้ผลไม้ที่เก็บไ  ผลไม้แช่อิ่ม · สับปะรดลอยแก้ว อร่อยชื่นใจจริงๆ by คุณป้า ปอมปอม · มะม่วงลอยแก้วส้มซ่า : เมนูอาหารฟิวชัน · กระท้อนทรงเครื่องน้ำปลาร้าหวานอร่อยแซ่บทานได้กับผลไม้ทุกชนิด · วิธีทำมะม่วงแช่บ๊วย เคล็ดลับ