สูตรการทำปอเปี๊ยะ พร้อมวิธีห่อปอเปี๊ยะทอดไส้วุ้นเส้น อย่างง่าย ทำตามได้

ปอเปี๊ยะ  ปอเปี๊ยะ เป็นหนึ่งในอาหารจีนที่มีทั่วในหลาย ๆ ประเทศ ที่ไต้หวันเมื่อถึงเทศกาลเช็งเม้งผู้คนจะมีประเพณีกินปอเปี๊ยะ วิธีเก็บรักษาแผ่นปอเปี๊ยะให้นานและมีความยืดหยุ่นในการห่อ วิธีทำกาวง่ายๆสำหรับทาแผ่นปอเปี๊ยะ …วิธีการนี้จะทำให้ห่อปอเปี๊ยะออกมาได้สวยงามค่ะ

ปอเปี๊ยะ ปอเปี๊ยะทอด แผ่นปอเปี๊ยะ 1แพ็ custom-overlay ปอเปี๊ยะ ปอเปี๊ยะ เรื่องราวน่าเศ้ราหลังหญิงรายหนึ่งรับประทานปอเปี๊ยะ ที่เก็บไว้ในตู้เย็นนานกว่า 3 วัน ก่อนจะเกิดอาการปวดท้องและท้องเสียอย่างรุนแรง สุดท้ายเสียชีวิตในห้องน้ำ

1 เตรียมไส้ปอเปี๊ยะ : ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำ หมูบะช่อ ตราซีพี พอเริ่มสุก ใส่กะหล่ำปลี แครอท เห็ดหูหนู และต้นหอม ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันงา ผัดให้เข้ากัน และพักไว้ อัตราส่วน*** แผ่นปอเปี๊ยะ น้ำมันพืช 2 ชต รากผักชี 3 ราก กระเทียมจีน 4 กลีบ พริกไทยดำ 1 ชช หมูบด 250 กรัม กุ้งหั่นชิ้นเล็กๆ 100 กรัม ซอสหอยนางรม 3 ชต