รู้จัก เค็มบักนัด อาหารพื้นบ้านโบราณ 06-08-58

บักนัด  หมาคาบเกิบเข้าป่าบักนัด ผู้บ่าวลืมเกิบ ปะทะ มือพิณหญิง #xtardrummerthailand #สักวากาฬสินธุ์ เพลงต้นฉบับ - ผู้บ่าวลืมเกิบ - จินตหรา พูนลาภ ร้อง Comments11 · Foodwork : เค็มบักนัด ข่าอ่อน ของดีอุบลราชธานี · หลนเต้าเจี้ยว ทำง่าย เข้มข้นหอมมันลงตัว สูตรนี้เด็ดจริงๆค่ะ · Herbed Soya Beans Dipping -

คำอ่าน: บัก-นัด คำนาม แก้ไข บักนัด สับปะรด  บักนัด ภาษาถิ่นอีสาน เรียกสับปะรด ว่า บักนัด หรือ หมากนัด ส่วนคนใต้เรียกว่า ยานัด สำหรับ เค็มบักนัด คือการแล่เอาแต่เนื้อปลาสดมาหั่นชิ้นเล็กๆ เคล้ากับเกลือป่น และเนื้อสับปะรด

หมาคาบเกิบเข้าป่าบักนัด ผู้บ่าวลืมเกิบ ปะทะ มือพิณหญิง #xtardrummerthailand #สักวากาฬสินธุ์ เพลงต้นฉบับ - ผู้บ่าวลืมเกิบ - จินตหรา พูนลาภ ร้อง สับปะรด = pineapple = หย่าหนัด ภาษาไทยภาคใต้ = บักนัด คือภาษา อีสาน ป ล วันนี้วันเกิดอังเคิ่ลหนึ่ง เจ้าของสูตรแกงปูใต้ในเพจ Cooking by kk ค่ะ ☺