ดาหลา

ดาหลา   Dan ดาหลา

ชื่อสมุนไพร ดาหลา ชื่ออื่นๆชื่อท้องถิ่น กาหลา, กะลา, กาลา, จินตะหลา, ข่าน้ำ, หน่อกะลา , ปุด, ปุดกะลา ชื่อวิทยาศาสตร์ Etlingera elatior Smith

ดาหลา “ดาหลา”เป็นไม้ดอกที่มีการปลูกมานานแล้วทางภาคใต้ของประเทศไทย แต่เดิมได้มีการนาหน่อ อ่อนและดอกมาใช้เป็นผักประกอบอาหารบางประเภท ปัจจุบันได้มีการนามาปลูก ต้นดาหลา (ชื่อวิทยาศาสตร์: Etlingera elatior Smith) เป็นพืชล้มลุกประเภทใบเลี้ยงเดี่ยวชนิดหนึ่งซึ่งมีดอกที่สวยงาม มีความนิยมปลูกเป็นไม้ตัดดอก ที่อยู่ในวงศ์ขิง

แมนซิตี้กับลิเวอร์พูล ดาหลา ชื่อวิทยาศาสตร์: Etlingera elatior Sm … สูตร ดาหลา สูตร · น้ำพริกดาหลาปลาทู · ซัมเบิลดอกดาหลา · ผัดเผ็ดกระดูกอ่อนใส่ดอกดาหลา · หมกเห็ดกับเต้าหู้ใส่ดอกดาหลา · ข้าวยำดอกไม้ · กุ้งจ่อมผัดไข่ · แกงหลงใต้