คัตสึด้ง By Wongnai CookingFacebook
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำข้าวหน้าหมูทอด ทงคัตสึ คัตสึด้ง ทำอาหารง่ายๆ คัตสึด้ง
ส่วนผสม คัตสึด้ง • หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด 1 ชิ้น • ไข่ไก่ 1 ฟอง • หอมหัวใหญ่ 14 หัว • น้ำมันพืช นิดหน่อย • น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร • ผงดาชิ 1
คัตสึด้ง ซอสคัตสึด้ง วิธีใช้ 1 ใส่ซอสคัตสึด้ง ลงในกระทะตั้งไฟอ่อนๆ 2 ใส่หัวหอมใหญ่ เนื้อสัตว์ จากนั้นตอกไข่ใส่ลงในกระทะ โรยต้นหอม ปิดฝาเผื่อให้ความร้อนทั่วถึง ตั้งไฟต่อประมาณ2-3นาที รอจนไข่สุก วิธีทำ คัตสึด้ง · ทุบเนื้อหมูและบั้งเพื่อไม่ให้เนื้อหมูงอตัวตอนสุก โรยด้วยพริกไทยและเกลือป่น หมักไว้ 15-30 นาที · นำหมูคลุกแป้ง ตามด้วยชุบไข่ และปิดท้ายด้วยเกร็ดขนมปัง แล้วเตรียมนำไป เอาใจคนชอบคัตสึด้ง กับเมนูคัตสึด้งสุดจึ้ง 4 เมนูที่คัตสึยะแนะนำ หลายหลายเนื้อสัตว์ มีทั้งราดไข่ และ ราดชีส เลือกอร่อยได้เลยตามใจทุกสาขา
ดื่มเหล้า เอาใจคนชอบคัตสึด้ง กับเมนูคัตสึด้งสุดจึ้ง 4 เมนูที่คัตสึยะแนะนำ หลายหลายเนื้อสัตว์ มีทั้งราดไข่ และ ราดชีส เลือกอร่อยได้เลยตามใจทุกสาขา